Entrées:

Salade Vigneronne : Cervelas et Comté

Soupe d’Asperges

Salade de Pissenlit aux Lardons

Plats :

Asperges Aux 2 Jambons et 2 Sauces

Rognons de Veau, Sauce Crème et Champignons de Paris

Filet de Taureau Français, Beurre à l’Ail

Salade de Pissenlits aux Lardons, Oeuf

Pavé de Saumon frais, Sauce Crémant d’Alsace

Desserts :

Fraises Françaises et Framboises sucre Chantilly ou Melba

Profiterolles Maison et Vrai Chocolat Chaud Fondu

Kougelhopf Glacé Maison au Marc de Gewurztraminer