Les Entrées:

Tartare de Saumon Fumé: 18,00€

Foie Gras de Canard Maison: 20,00€

Œuf Meurette: 12,00€

Les Plats:

Civet de Cerf , Girolles, Marrons, Chou Rouge et Spaetzlés: 26€

Coeur de Filet de Taureau, Sauce Maison au Choix: 33,00€

Risotto Crémeux Forestier, Suprême de Pintade: 28,00€

Dos de Porcelet Farci, Jus aux Morilles: 25,00€

Rognons de Veau, Sauce Moutarde et Champignons de Paris: 26,00€

Filet de Sandre Frais, Sauce au Crémant d’Alsace: 27,00€

Les Desserts:

La Torche au Marrons:12,00€

Le Nougat Glacé: 12,00€

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