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Restaurant
1b route de Colmar 68040 Ingersheim
Tél : 03 89 27 14 43

Bienvenue chez nous

Pascal et Fabien vous accueillent dans un cadre chaleureux, fleuri ,convivial. Avec  Nappage Blanc,  Serviettes en Tissus (y compris sur notre terrasse) pour vous faire découvrir leur Carte, mais aussi le tableau de Suggestion réactualisé régulièrement. Nous vous Proposons une cuisine Française Traditionnelle à l'Ancienne, de belles portions généreuses, avec des Produits sélectionnées bruts et transformés par nos soins, Majoritairement frais et de très Bonne Qualité. Venez nous rencontrer. Bon Appétit à Vous!

En ce Moment…

Entrées:

Soupe de Poisson : 12.00€

Foie Gras de Canard Maison : 20.00€

Plats :

Entrecôte Alsace, Sauce au Choix : 30.00€

Baeckaoffa Maison, Salade : 24.00€

Rognons de Veau, Sauce Moutarde, Crème et Champignons : 26.00€

Civet de Cerf, Chou Rouge et Knepflés : 27.00

Dos d'Eglefin, Sauce aux Petits Légumes : 26.00€

Desserts :

Torche aux Marrons Maison : 12.00€

Gaufre Maison ,Vrai Chocolat Fondu et Chantilly : 12.00€

Babakougel (baba au rhum Maison en forme de Kougelhopf): 12.00€

Tarte du Moment : 8.50€

Nos spécialités Maison:

Le Steak Tartare,(vous proposons trois différentes tailles) est l'incontournable de la Maison depuis 2003. Préparé à table par Pascal selon votre goût, Notre Viande fraîches est hachée par notre cuisinier (hachoir réfrigéré) et non achetée "coupée au couteaux", soi-disant, qui en fait, est un produit industriel non coupé "à la main" et vendu en barquette de 180gr. C'est pour cela qu'ils ne sont proposées que d'une seule taille, ailleurs. Le Cordon Bleu de Veau Pané Fabriqué par nos soins, au Jambon Blanc et Beaucoup de Fromage Goûteux et Fondant, sans  oublier la Panure Maison (env.450gr). Servi avec Sauce Crème et Champignons ou Sauce au Munster Les Sot l'y Laisse de Poulet, Sauce Crème et Champignons ou Sauce au Munster et toujours, un Poisson Frais (selon arrivage) et un Abat  sur notre tableau de suggestions.

Pensez à Offrir le Chèque Cadeau du Sot l’y Laisse

disponible en pré commande, renseignement par mail, page "contact"

Découvrez notre restaurant

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  • l'incontournable Steak Tartare
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