Bienvenue chez nous
Pascal et Fabien vous accueillent dans un cadre chaleureux, fleuri et convivial pour vous faire découvrir leur tableau de suggestions (réactualisé très régulièrement ici) avec Toujours au moins un abat et un poisson frais et plusieurs plats de Saison, ainsi que la carte de
cuisine Française traditionnelle à l'ancienne, dont le Steak Tartare "la Spécialité" de la Maison et le Cordon bleu de Veau, les sot l'y laisse de Poulet en sauce, de salades bien Fraiches et de
spécialités Fromagères avec la
Raclette individuelle, et les Pâtes sauce Fromage
Certains de nos plats peuvent être proposés végétariens.
Bon Appétit!
Suggestion:
Jarret de Porcelet Braisé à la Bière: 20€
Cuisse de Poulet farcie maison (viande et foie gras), Jus aux Morilles: 25€
Civet de Cerf ,Chou Rouge, Spaetzlés, Girolles et Marrons: 25€
Rognons de Veau, Sauce Moutarde à l'Ancienne: 24€
Entrecôte 250gr, Sauce au Choix:25€
Consultez également l'onglet "les suggestions de la semaine au tableau", ci-dessus
Nos spécialités
Nos spécialités maison:
Le steak tartare (3 différentes tailles) haché à la commande et assaisonné à
table selon les goûts du client
Le cordon bleu de veau pané (env.450gr) servi avec ou sans sauce
Le Filet de Taureau, qui n'est vendu que si il est à maturité
et toujours,
un poisson frais (selon arrivage) et
un abat sur notre tableau de suggestions
