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Suite à un passage express à COLMAR, nous ne pouvions pas aller rendre visite à nos restaurateurs préférés…que du bonheur, dans la salle, dans l ‘assiette et dans nos cœurs…..Quel plaisir de revoir Fabien et Pascal et Isabelle (qui me surnomme M.KNOCKANDO….)…je recommande systématiquement ce lieu qui ravira les gastronomes et ceux en devenir…à bientot les amis…
Bonjour Pascal et Fabien, Voici mon avis Google posté ce jour =
Un des meilleurs restaurant du coin, autant pour la quantité, la qualité, l’ambiance, et l’humour de nos deux sympathiques hôtes 🙂 C’est notre « cantine » dés qu on est dans le coi, on y retourne toujours avec plaisir et a chaque fois c’est exceptionnel. Les prix sont en rapport mais la qualité se paie, et surtout il y’a une solide quantité dans l’assiette. LE Must ! A ne pas louper si vous passez dans le coin. Pensez obligatoirement à reserver quelques jours à l’avance.
Nous avons découvert cet établissement en passant devant par hasard à Pâques cette année, si bien que nous y sommes retournés le lendemain soir. Les hôtes sont très accueillants, bienveillants et au petit soin pour que ce moment soit exceptionnel. les tables sont nappées et les serviettes en tissus, de magnifiques bouquets sont sur les tables, tout est raffiné. La cuisine traditionnelle est délicieuse, en passant par évidement les « Sot l’y laisse « , en passant par le tartare préparé à votre table selon votre goût, les asperges en saison, et les desserts somptueux également. Au plaisir de vous revoir en octobre prochain, on a hâte 🙂
Très très agréablement surpris 👌tout est perfection, que ce soit le cadre avec la terrasse ventilée et brumisée, le service très agréable et convivial, la qualité des plats, la quantité, le tartare fait devant nous… désolé d’en oublier, mais il est rare de trouver le top dans tous les domaines
Nous ne pourrons plus jamais manger un tartare de bœuf ailleurs… Tout était parfait y compris le service et l’accueil. Merci!
Un très bon restaurant découvert ce midi. Très bon accueil, une table décorée avec une touche de fleurs naturelles, nappe et serviettes en tissus. Un service et une cuisine de qualité ! Nous avons passé un agréable moment. BRAVO à toute l’équipe.