Les suggestions de la Semaine au Tableau

Entrées  :

• Soupe de Poisson Maison
• Vittello Tonnato Maison
• Carpaccio de Filet de Boeuf Maison

Plats:

• Rognons de Veau, Sauce Crème et Poivre Vert
• Steak au Four (Filet Français), Ail et Parmesan
• Jambonneau Braisé, Sauce Munster
• Trio de Poissons Frais, sur Salade ou  Sauce à l’Orange
• Noix d’Entrecôte Irlande, Beurre à l’Ail Maison
• Carpaccio de Filet de Boeuf Français (maison)

Desserts:

• Babakougel: Baba au Rhum Maison en Forme de Mini Kougelhopf, Chantilly Maison
• Pavlova Maison aux Fruits Rouges
• Kougelhopf Glacé Maison au Marc de Gewurztraminer
• Profiteroles Maison, Glace Vanille et Vrai Chocolat Chaud fondu
• Tarte du Moment

Le Menu de la Semaine, tous les midis, du mercredi au Vendredi (Sauf jours Fériés)

       2 Plats: 27.00€ (entrée + plat ou plat + dessert), 3 Plats: 32.00€ (entrée +plat +dessert)

Les Vins

Jean Geiler
45, rue de la République
68040 Ingersheim
www.geiler.fr
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