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Restaurant
1b route de Colmar 68040 Ingersheim
Tél : 03 89 27 14 43

Les suggestions

           de cette semaine au Tableau

Selon la saison et le marché:

Entrées

  • Gambas  » décortiquées » Poêlés, Riz et Concassée de Tomates
  • Salade aux légumes du soleil et  Magret Fumé

Plats:

– Filet de Taureau, Beurre à l’ail ou Sauce au choix

-Emincé de Rognons de Veau, Sauce crème et Champignons de Paris

Jambonneau Braisé sur Crudités

Poisson du Jour

Burger Maison (pain et sauce maison, steak haché minute)

 

Les Desserts du Moment:

      – Profiteroles Maison

     – les Framboises et les Fraises: Simplement au Sucre, avec ou sans Chantilly ou même en Gratin

     – Le Kougelhopf Glacé au Marc de Gewurztraminer et le Lingot Glacé au Grand Marnier

    – Babakougel (baba au rhum maison en forme de Kougelhopf)… 

ainsi que notre carte de dessert traditionnelle.

     

À midi les deux menus …

Le Menu du Jour

Mercredi, jeudi, et vendredi à 15,50€
Entrée, plat et dessert

Le Menu  de la Semaine à 23 €

Mercredi, jeudi, et vendredi
(au choix ) 2 Entrées, 2 Plats et 2 desserts

Les Vins

Domaine du Manoir
« Clos du Letzenberg »
Famille THOMANN
56, rue de la promenade
68040 INGERSHEIM
03 89 27 23 69
www.domainedumanoir.fr

MATERNE HAEGELIN & ses filles

materne-haegelin
45-47 Grand’Rue
68500 ORSCHWIHR
03 89 76 95 17
www.materne-haegelin.fr

 

 

 

 

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