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Restaurant
1b route de Colmar 68040 Ingersheim
Tél : 03 89 27 14 43

Les suggestions

           de cette semaine au Tableau

Selon la saison et le marché:

Les Entrées du Moment:

Foie Gras de Canard Maison

 

Les Plats en Suggestion:

° Filet de Taureau, Sauce au Choix

° Duo de Lingue et Lieu Noir, Sauce Riesling

° Rognons de Veau, Sauce Pinot Noir

° Duo de Gibier, Souris de Cerf et Civet de Sanglier

° Jambonneau Sauce Munster

° Magret de Canard, Sauce Forestière

Desserts:

Le Retour de la Torche aux Marrons…

Gratin aux Framboises Fraiches

et toujours le Babakougel (baba au rhum maison)

 

 

 

 

 

 

     

À midi les deux menus …

Le Menu du Jour

Mercredi, jeudi, et vendredi à 15€
Entrée, plat et dessert

Le Menu  de la Semaine à 22,00 €

Mercredi, jeudi, et vendredi
(au choix ) 2 Entrées, 2 Plats et 2 desserts

Les Vins

Domaine-du-manoir

Domaine du Manoir
« Clos du Letzenberg »
Famille THOMANN
56, rue de la promenade
68040 INGERSHEIM
03 89 27 23 69
www.domainedumanoir.fr

MATERNE HAEGELIN & ses filles

materne-haegelin
45-47 Grand’Rue
68500 ORSCHWIHR
03 89 76 95 17
www.materne-haegelin.fr

 

 

 

 

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