de cette semaine au Tableau
Selon la saison et le marché:
° Filet de Taureau, Sauce au Choix
° Rognons de Veau, Sauce Pinot Noir
° Steack de Foie de Veau, Beurre Maître d’Hôtel
° Emincé de Filet de Bœuf, Sauce Poivre Vert
° Filet de Canette, Jus aux Framboises
° Asperges aux 3 Jambons et 2 Sauces
°Asperges, Filet de Bœuf et Sauce Hollandaise
° Salade du Pêcheur (filets de poissons et crevettes poêlés) sur Salade
Les Desserts du Moment:
Les Fraises de Carpentras sont Arrivées
Babakougel (baba au rhum maison en forme de Kougelhopf)… Le Kougelhopf Glacé et le Lingot Grand Marnier
À midi les deux menus …
Le Menu du Jour
Mercredi, jeudi, et vendredi à 15€
Entrée, plat et dessert
Le Menu de la Semaine à 22,00 €
Mercredi, jeudi, et vendredi
(au choix ) 2 Entrées, 2 Plats et 2 desserts
