de cette semaine au Tableau
Selon la saison et le marché:
Entrées:
° Saumon Fumé, Gaufre aux Pommes de Terre, Sauce Maison
° Soupe de Lentilles et Lard
Plats:
° Filet de Taureau, Sauce au Choix
° Jambonneau Braisé, Sauce au Pinot Noir
° Civet de Cerf,Chou Rouge, Spaetlzlés,Girolles et Marrons
° Rognons de Veau, Sauce aux Trompettes
° Filet de Lingue, Sauce au Crémant
° Moussaka Maison (Boeuf et Agneau)
Les Desserts du Moment:
-Tiramisu Café, –Tartelette Framboise,Crème Diplomate Amaretto et Glace Pistache
-les Framboises avec glace ou en Gratin.- La Torche Aux Marrons
Babakougel (baba au rhum maison en forme de Kougelhopf)… Le Kougelhopf Glacé et le Lingot Glacé au Grand Marnier
À midi les deux menus …
Le Menu du Jour
Mercredi, jeudi, et vendredi à 15€
Entrée, plat et dessert
Le Menu de la Semaine à 22,00 €
Mercredi, jeudi, et vendredi
(au choix ) 2 Entrées, 2 Plats et 2 desserts
