LOGO
Restaurant
1b route de Colmar 68040 Ingersheim
Tél : 03 89 27 14 43

Les suggestions

           de cette semaine au Tableau

Selon la saison et le marché:

 

° Filet de Taureau, Sauce au Choix

° Rognons de Veau, Sauce Pinot Noir

° Steack de Foie de Veau, Beurre Maître d’Hôtel

° Emincé de Filet de Bœuf, Sauce Poivre Vert

° Filet de Canette, Jus aux Framboises

° Asperges aux 3 Jambons et 2 Sauces

°Asperges, Filet de Bœuf et Sauce Hollandaise

° Salade du Pêcheur (filets de poissons et crevettes poêlés) sur Salade

 

 

Les Desserts du Moment:

Les Fraises de Carpentras sont Arrivées

Babakougel (baba au rhum maison en forme de Kougelhopf)… Le Kougelhopf Glacé et le Lingot Grand Marnier

 

     

À midi les deux menus …

Le Menu du Jour

Mercredi, jeudi, et vendredi à 15€
Entrée, plat et dessert

Le Menu  de la Semaine à 22,00 €

Mercredi, jeudi, et vendredi
(au choix ) 2 Entrées, 2 Plats et 2 desserts

Les Vins

Domaine-du-manoir

Domaine du Manoir
« Clos du Letzenberg »
Famille THOMANN
56, rue de la promenade
68040 INGERSHEIM
03 89 27 23 69
www.domainedumanoir.fr

MATERNE HAEGELIN & ses filles

materne-haegelin
45-47 Grand’Rue
68500 ORSCHWIHR
03 89 76 95 17
www.materne-haegelin.fr

 

 

 

 

-