Les spécialités fromagères
- La Tartiflette
Servie en cocotte de fonte, à base de pommes de terre, lardons, oignons et crème fraîche, gratiné au four avec le fromage de votre choix : Reblochon ou Munster ou Chèvre ou Gorgonzola
En garniture : Une assiette de charcuterie ou une crudité - La Raclette
Environ 300g de fromage par personne servie avec des pommes de terre épluchés (et oui, merci bibi…) et en accompagnement une assiette de charcuterie - La Fondue Savoyarde
(uniquement le soir, environ 300gr) en suggestion pour accompagner votre fondue nous vous proposons une assiette de jambon cru - Poëllon
de pomme de terre sautées en persillade gratinés au fromage de votre choix : Reblochon ou Munster ou Raclette ou Gorgonzola - Pizza Alsacienne
Sauce à base de crème, oignons, lardons, pomme de terre et munster - Pizza Savoyarde
Sauce à base de crème, oignons, lardons, pomme de terre et fromage à raclette - Pizza 4 fromages
Sauce tomate, mozzarella, reblochon, chèvre et gorgonzola - Chèvre, Munster et Fromage à raclette chaud
Sur toast, champignons de Paris frais sur salade verte
