Les suggestions du Tableau

Entrées 

• Salade Italienne Tomates ,Mozzarelle, Jambon cru et Parmesan
• Carpaccio de Filet de Boeuf Maison

Plats

• Duo de Rognons et Foie de Veau, Sauce échalotes
• Steak au Four (Filet de Boeuf), Ail et Parmesan
• Carpaccio de Filet de Boeuf Maison
• Pavé de Truite de Mer Fraîche, Sauce au Crémant d’Ingersheim ou à l’Huile d’Olives
• Rumsteak d’Agneau , Beurre à l’ail maison

Desserts

• Babakougel: Baba au Rhum Maison en Forme de Mini Kougelhopf, Chantilly Maison
• Kougelhopf Glacé Maison au Marc de Gewurztraminer
• Profiteroles Maison ,Glace Vanille et Vrai Chocolat Chaud fondu
• Pavlova aux Fruits rouges, Meringue Maison
• Tarte du moment

Le Menu de la Semaine,

Tous les midis, du mercredi au Vendredi (Sauf jours Fériés)

Formules

• 2 Plats: 28.00€ (entrée + plat ou plat + dessert),
• 3 Plats: 33.00€ (entrée +plat +dessert)

Veuillez noter que nos suggestions peuvent varier selon la disponibilité des produits.
Notre priorité est de proposer prioritairement des articles frais.
Merci de votre compréhension.

Les Vins

Domaine du Manoir – Clos du Letzenberg
Famille THOMANN
56, rue de la promenade
68040 INGERSHEIM
03 89 27 23 69
www.domainedumanoir.fr

JEAN GEILER
45, rue de la République
68040 Ingersheim
www.geiler.fr